facebook Impa google+ Impa youtube Impa

Směsi bez ZP

Vícezrnné pečivo 1
Vícezrnné pečivo 2
Vícezrnné pečivo 3

CEREÁLNÍ SMĚS IMPA

Směs obsahuje několik obilných šrotů, sójovou drť, ovesné vločky, lněná semínka, kmín a koření. Vyrábí se ve třech variantách : světlá / tmavá / supertmavá. Doporučené dávkování je 10 až 40 % na celkovou mouku.

CEREÁLNÍ SMĚS IMPA KORN

Světlejší směs s vysokým obsahem žitných produktů, sójové drti, sezamových a lněných semínek. Hotové výrobky se vyznačují dobrým objemem, vláčnou střídou,příjemnou chutí a vůní a křupavou kůrkou- Směs je vhodná pro výrobu ražených tvarů. Doporučené dávkování je 20 až 40 % na celkovou mouku.

VLOČKOVÁ SMĚS

Světlá směs s vysokým obsahem pšeničných a ovesných vloček, které dodávají hotovým výrobkům příjemnou chuť. Směs je u zákazníků dlouhodobě oblíbená. Doporučené dávkování je 20 až 40 % na celkovou mouku.

KARAMELA

Směs pro vícezrnné pečivo s obsahem karamelového sladu, slunečnicových semínek a kmínu. Kombinace těchto surovin dodává pečivu příjemnou chuť i vůni. Doporučené dávkování je 20 až 30 % na celkovou mouku.

PRIMAKORN

Směs určená pro výrobu tmavšího cereálního pečiva. Výrobky se vyznačují zvláštní hořkonakyslou chutí. Doporučené dávkování je 20 až 40 % na celkovou mouku.

PIKANT

Směs určená pro výrobu tmavšího cereálního pečiva. Hotové výrobky se vyznačují výraznou chutí a vůní díky obsahu koření ve směsi. Doporučené dávkování je 15 až 30 % na celkovou mouku.

TMAVÁ ŠPALDA

Směs pro výrobu tmavého cereálního pečiva s obsahem špaldových vloček a slunečnicových semínek. Doporučené dávkování je 20 až 30 % na celkovou mouku.

SENEKA

Směs určená pro výrobu tmavého cereálního pečiva splňující požadavek nízkých surovinových nákladů. Doporučené dávkování je 10 % na celkovou mouku.

GLADIÁTOR

Směs určená pro výrobu světlého cereálního pečiva splňující požadavek nízkých surovinových nákladů. Doporučené dávkování je 20 % na celkovou mouku.

SELSKÝ MIX

Směs určená pro výrobu světlých cereálních výrobků. Obsahuje lněná semínka, ovesné vločky, slunečnicová semínka, celozrnnou pšeničnou mouku a sezamová semínka. Směs je možné zároveň použít jako posyp. Doporučené dávkování je 20 až 30 % na celkovou mouku.